2023-04

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その他の食材

ところてんの作り方

低カロリーでヘルシーなところ天の作り方です。黒蜜をかければおやつになり、三杯酢をかければ、おかずになりますよ。 簡単レシピはこちら! (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料 天草水酢 みんなのレビュー
野菜

めんつゆとみりんで割烹の味★鱈の彩り野菜あん

めんつゆとみりんで餡を作ると、簡単に割烹の味に!? 淡泊な味の鱈も、たっぷり野菜餡で立派な和のおかず♪水菜と人参、鷹の爪が彩りよく、見た目も楽しい一品です。 簡単レシピはこちら! (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 鱈(甘塩)長ネ...
行事・イベント

燻製器なしで!イカの燻製(いかくん)

燻製器を使わず、脱水シートとフライパンでイカの燻製を作りました。時間はかかりますが作業は簡潔です。 簡単レシピはこちら! (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料 イカ(刺身用かロールイカ)★水★三温糖★塩★醤油★酢脱水シートスモーク...
人気メニュー

簡単♪定番♪肉じゃが

沢山作っても次の日にはなくなってしまううちの定番人気メニューです。 簡単レシピはこちら! (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料 豚肉こま切れジャガイモにんじん玉ねぎ糸こんにゃく又はしらたきショウガ水めんつゆ(3倍濃縮)醤油砂糖酒みり...
定番の魚料理

初心者さんも簡単!赤魚の霜降り(下処理)

きちんと魚の臭みやぬめりを取ることで美味しい料理を作りましょう!冷凍のものでもこの下処理でプロ並みの美味しさに! 簡単レシピはこちら! (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料 赤魚(冷凍のものでもOK)熱湯 みんなのレビュー
野菜

おやつに♪枝豆もち♪おつまみに♪枝豆もち

生姜がおんゃといういい味出してくれます♪ 簡単レシピはこちら! (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 枝豆(今回は冷凍枝豆)木綿豆腐生姜片栗粉塩(冷凍枝豆の時は不要)胡麻油 みんなのレビュー
人気メニュー

市販のカレールーで作る簡単キーマカレー

キーマカレーを食べたい時に昔からこの方法で作っていました。 簡単レシピはこちら! (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料 ひき肉玉ねぎ人参ピーマンパプリカ(赤・黄色)市販のルー(小さいサイズ)ウスターソース水卵 みんなのレビュー
イタリア料理

◎サバ缶アクアパッツァ

早く作りたい&他のご飯にも合うイタリアン和風♪ 簡単レシピはこちら! (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 サバ水煮缶ニンニク(チューブでも)オリーブオイル玉ねぎしめじトマト缶(ミニトマト)酒合わせ味噌(代→コチュジャン半量)かいわ...
調理器具

豆屋おすすめ!高原花豆の煮豆(高原紫花豆)

築地三栄商会でも大人気の信州産高原花豆(大粒)!食べごたえ満点♬ 信州産の花豆は何と言ってもその大きさ・見た目・味と全てにおいて◎煮方はじっくり時間をかけて! 簡単レシピはこちら! (楽天レシピ) 1時間以上 1,000円前後 材料 高原花...
ご飯もの

これぞ黄金比★めちゃうま〜カツ丼

この黄金比のつゆで美味しいカツ丼が誰でも作れますよ!! お店越えしちゃうかも☆ 簡単レシピはこちら! (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 とんかつ肉玉ねぎ卵衣☆卵☆小麦粉☆水パン粉つゆ★水★醤油★みりん★酒★砂糖★出汁の素塩こしょ...