沖縄料理

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沖縄料理

韓国本場の味キムチ、カクテキ(大根キムチ)

韓国の大根キムチ、カクテキです☺ いろんなレシピがありますが、簡単に作れるレシピをご紹介します☺★ 簡単レシピはこちら! (楽天レシピ) 1時間以上 1,000円前後 材料 大根塩(塩漬け用)玉ねぎ(S/Mサイズ)冷めたご飯ニンニク★唐辛子...
沖縄料理

夏だ!絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪

Pick up レシピに選ばれました♪ 木綿豆腐で作ってもOK!! 塩もみでは苦みが増すという説もあるので、テレビで見た情報を元に苦みを抜く方法を変更しました☆ 楽天レシピで作り方チェック! (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 ゴーヤ...