四川風のピリ辛タレが絶品！大人のよだれ鶏

2023.02.23

余熱で蒸し煮した～しっとり柔らかい鶏むね肉と四川風のピリ辛タレがよく合います～キンキンに冷えたビールにピッタリです。

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約1時間
500円前後

材料

鶏むね肉
水
酒
鶏がらスープの素
長ネギの青い部分
★茹で汁
★醤油
★酢・胡麻油・白いり胡麻
★砂糖・粉山椒・豆板醤
★長ネギ・赤唐辛子
★ニンニク・ショウガ
青ネギ
（有れば糸唐辛子）

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